Суп молочный с лапшой домашней
- молоко - 350 г
- вода - 110 г
- масло сливочное - 5 г
- сахар - 5
- мука - 35 г
- яйца - 1/4 шт.
- вода - 7 г
- соль - 1 г.
Приготовить домашнюю лапшу, погрузить ее на несколько секунд в кипяток и откинуть на сито. Когда вода стечет,
положить лапшу в кипящее молоко (Разбавленное по норме водой) и варить 15-20 минут, до готовности.
Перед окончанием варки суп заправить сахаром и солью.
Перед подачей в суп положить кусочек сливочного масла.
рецепт Суп молочный с лапшой домашней прислал шеф-повар Анна Большегова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из крабовых палочек с кукурузой
- 200 г крабовых палочек
- 4 яйца
- 2 небольшие головки репчатого лука
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка зеленого горошка
- 1 банка майонеза
- зелень, соль
Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, смешать с нарубленными крутыми яйцами. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, отцеженные кукурузу и зеленый горошек. Все компоненты перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу. Украсить зеленым горошком и веточками зелени.
Цыплята по-провансальски
- 1 ст. ложка оливкового или растительного масла
- 1 маленький зубчик чеснока, очень мелко нарезанного 1
- /2 ч. ложки сухого тимьяна
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/4 ч. ложки молотого черного перца
- 3 цыпленка (каждый 450 г), разрезать пополам вдоль (см. ниже)
- 2 крупные луковицы, каждая разрезана на четыре части
- 10 средних спелых оливок без косточек, крупно нарубить
- 3 крупных томата, каждый разрезан на 4 части
1. Нагрейте духовку до 220°С. Смешайте в маленькой миске масло, чеснок, тимьян, соль и перец. Натрите этой смесью половинки цыплят, положите кожей вверх в большой противень.
2. Разложите четвертинки луковиц и нарубленные оливки вокруг цыплят и жарьте 25 минут, время от времени поливая соком с противня. Добавьте томаты и жарьте еще 10 минут, пока при проколе ножом не будет вытекать прозрачный сок. Переложите цыплят с оливками и овощами на блюдо. Удалите жир с сока на противне, подавайте цыплят с этим соком,
{Написать ответ}