Суп из зеленого горошка с рисом
- зеленый горошек, лущеный - 3 стакана,
- вода - 1 л
- рис - 0,5 стакана
- яйца (желток) - 3 шт.
- сливочное масло - 50 г
- зелень петрушки
- укроп
- соль
Отдельно отварить рис и зеленый горошек, затем их соединить, посолить, заправить зеленью, желтками, маслом и довести до кипения.
рецепт Суп из зеленого горошка с рисом прислал шеф-повар ляля жесечка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Креветки из музея
- 1 1/2 кг креветок,
- подсолнечное или оливковое масло,
- горький красный перец,
- соль.
Название вызвано тем, что острые обжаренные креветки мне довелось впервые попробовать в Испанском музее (по-моему он так называется) в Далласе, Техас. Потом уж придумал, как их приготовить. Мне и друзьям понравилось. Надеюсь, вам тоже! Возможно, на самом деле это готовится иначе. Возможно, такой рецепт уже есть. Но я изобрел его сам. Чему и рад.
Разморозьте магазинные креветки, разложив их на салфетке, чтобы ушло максимально много влаги. В толстостенный котелок влейте 3-4 ложки подсолнечного (оливкового) масла, всыпьте в него соль по вкусу, хорошо разогрейте.
Перчину разрежьте вдоль, удалите семечки, если они прилипнут к креветкам, будет неприятная острота. В зависимости от остроты и величины перца бросьте в кипящее масло половинку или целый перчик, дайте немного покипеть и засыпайте креветки. Огонь должен быть сильным, тогда через две-три минуты можно достать, дать стечь лишнему маслу, а уж потом к пивку.
Мороженое из пахты
- сливки
- сахарная пудра
- пахта
- лимон
Взбить 200 г сливок в крупную пену.
Добавить просеянную сахарную пудру 75 г.
Смешать со сливками 400 мл пахты и лимонный сок 1 лимона.
Сливочный крем заморозить.