Суп из тертых кабачков

  • 300 г кабачков
  • 2 ст.л. муки
  • 3-4 ст.л. масла
  • зелень петрушки и укропа
  • 1/2 стакана молока
  • 1-2 шт яйца

Очистить и натереть на терке 2 кабачка (около 300 г) и опустить в кипящую подсоленную воду - 7-8 стаканов. Варить около 10 минут, заправить 2 ст. ложками муки, поджаренной с 3-4 столовыми ложками масла. Варить еще около 10 минут, снять с огня и добавить по 2 столовых ложки мелко нарезанной зелени петрушки и укропа.
Заправить 1/2 стакана кислого или свежего молока и 1-2 яйцами.

рецепт Суп из тертых кабачков прислал шеф-повар Влад


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирожки из творожного теста

1 вариант
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 чайная ложка соды
  • 200 г. творога
  • 2 стакана муки
2 вариант
  • 1 пачка творога
  • 2 яйца
  • 6 стол. ложек муки
  • 1/2 чайн ложки соли
  • 1,5 ч.л.соды.

 



1 вариант.Тесто разрезать на 30 шариков и сделать из них (шариков) лепешки.
Затем, а точнее перед всем этим надо было поджарить капусту,
которую и следует укладывать на лепешки из теста и слеплять пирожки. Жарить пирожки на жиру и растительном масле 50/50%% (так вкуснее).Тесто разрезать на 30 шариков и сделать из них (шариков) лепешки.
Затем, а точнее перед всем этим надо было поджарить капусту,
которую и следует укладывать на лепешки из теста и слеплять пирожки. Жарить пирожки на жиру и растительном масле 50/50%% (так вкуснее).
2 вариант.Все смешивается и называется тестом. Затем _любую_ начинку упрятывают внутрь пирожков обычным способом и жарят на любом масле. Очень просто и довольно вкусно.


Коктейль с манго, персиком и розовым грейпфрутом

На 2 порции:
  • 1 манго, очищенное от кожуры и косточки
  • 1 розовый грейпфрут, очищенный от кожуры и пленок
  • 1 персик, очищенный от кожуры и косточки
  • 400 г низкокалорийного йогурта или 275 г натурального йогурта или 200 г холодного молока


Манго - волшебный фрукт…. Манго богато витамином С, который отвечает за залечивание ран, будь то после операции или просто поцарапанное колено. Этот коктейль легко переносить и его можно брать с собой на работу или в спорт зал в термосе.

 

1. Взбить все ингредиенты в блендере и немедленно выпить.