Суп из белой фасоли со сметаной и солеными огурцами
- фасоль белая - 2 стакана
- вода - 2 л
- огурцы соленые - 6 шт.
- вода - 0,5 л,
- мука - 3 ч. ложки
- масло сливочное - 6 ст. ложек
- сметана - 1 стакан
- зелень петрушки
- укроп
- соль
Предварительно замоченную фасоль отварить в этой же воде.Затем протереть через сито. Огурцы очистить, нарезать ломтиками и отварить в воде. Муку подрумянить на масле,ввести в отвар огурцов, влить туда же фасоль с отваром. Суп заправить маслом и сметаной, довести до кипения.При подаче к столу добавить мелко нарубленную зелень.
рецепт Суп из белой фасоли со сметаной и солеными огурцами прислал шеф-повар иришка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Колбаски из фарша в сыре
- Мясной фарш
- Лук
- Хлеб
- Соль
- Перец
- 1-2 яйца
- Тёртый сыр твёрдых сортов
- Растительное масло
Готовлю эти колбаски довольно часто. Вроде и котлетка, а вкус отличается.Надеюсь вам тоже понравиться. Приятного аппетита.
Сделать фарш как на котлеты с луком, хлебом и специями. Затем разделить фарш на небольшие шарики и сформировать в форме колбасок. Яйца немного взбить, посолить, поперчить. Натереть любимый сыр на крупной тёрке. Обмакивать каждую колбаску в яйцо затем в сыр и сразу жарить на растительном масле.
Салат татарский
- свежая (!) говядина 200-300 г
- 2-3 сардины в масле
- 2 мелких луковицы
- 2 желтка
- соль
- перец
Приготовить фарш из сырого мяса вручную, т.е. мелко-мелко порезать. Порезать сардины и лук, добавить в мясо. Смешать с сырыми желтками, круто посолить и поперчить, блюдо должно быть острое! Можно добавить немного масла от сардин. Татарский салат - закуска под водку и для повышения потенции - готов !