Смесь из творога и сельдерея

  • 1 стебель сельдерея
  • 1 ломтик ананаса
  • лук
  • 100 г творога
  • соль
  • черный перец

Мелко нарежьте 1 стебель сельдерея, 1 ломтик консервированного или свежего ананаса и 1 ст. ложку лука-скороды. Смешайте со 100 г творога. Посыпьте солью и черным перцем по вкусу.

рецепт Смесь из творога и сельдерея прислал шеф-повар Антонина Пушкарева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гренада

  • Ром 40 мл,
  • сахарный сироп 20 мл,
  • лимонный сок 20 мл,
  • 3-4 кубика льда,
  • долька лимона,
  • корица.


Смешать все компоненты в стакане со льдом, слить в фужеры посыпать молотой корицей.


Томатный суп с апельсином и мятой

На 4 человека:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 луковица, очищенная и мелко порезанная
  • 1 морковь, очищенная и мелко порезанная
  • 500 г сладких помидоров, мелоко порезанных
  • 600 мл овощного бульона
  • 4 ст л томатного чатни
  • тертая цедра и сок 1 апельсина
  • 6 крупных листьев пяты
  • соль и черный молотый перец
  • 4 ст л сметаны


1. Нагреть масло в большой кастрюле, обжарить лук и морковь в течение 5 минут до мягкости. Добавить помидоры и готовить еще 5 минут, помешивая.

 

2. Добавить бульон, 2 ст л чатни, апельсиновую цедру и сок, мяту и приправить. Довести до кипения, затем снизить огонь, накрыть, готовить на медленном огне 15 минут.

3. Перелить суп в блендер или кухонный комбайн и взбить до однородной массы. Затем накрыть крышкой и готовить 15 мин.

4. Положить в каждую тарелку по столовой ложке сметаны, чатни, украсить мятой и подавать.