Сырная закуска

  • 200 гр. сыра
  • 2 головки чеснока
  • Черный и белый хлеб
  • майонез по вкусу
  • Оливки (в зависимости от количества бутербродов)

1. В миску натирается сыр.
2. Туда же натирается чеснок
3. Всё это перемешиваем с майонезом
4. Нарезаем хлеб треугольничками и смазываем получившейся массой
5. Сверху кладем оливку.

рецепт Сырная закуска прислал шеф-повар Галина Печерская


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Максим 12.09.2010
А у нас это блюдо готовят в детском санаторно-оздоровительном лагере.
{Написать ответ}

Холодные и горячие закуски

Еще Холодные и горячие закуски:
<1234567... 40>
Добавить рецепт


Десерт из черешни с яблоками

  • 4 яблока
  • 2 стакана черешни
  • 1/2 стакана сметаны


Нарезать кубиками 4 яблока и перемешать с 2 стаканами черешни без косточек. Залить сметаной (1/2 стакана).


Тыквенная каша

  • Тыква - 1 кг,
  • манная крупа - 1 стакан,
  • сахар - 1/2 стакана,
  • масло сливочное - 100 г,
  • вода - 1 стакан,
  • соль по вкусу.


Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кусочками,
припустить со сливочным маслом, водой. Затем всыпать манную крупу, сахар, соль и варить до готовности.

Очень вкусна тыквенная каша с пшеном.

Тыква - 1 кг, пшено (или рис) - 150 г, молоко - 2 стакана, масло сливочное - 2 ст. л., соль по вкусу.

Тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко,
добавить сахар, соль и довести до кипения. Всыпать промытые пшено или рис и варить кашу обычным способом.