Шоколадно-творожные кексы

начинка:

  • 150г мягкого творога
  • 1,5ст.л. сахара
  • 1пакетик ванильного сахара
тесто:
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. порошка для выпечки,
  • 4ст.л. порошка какао
  • 1/2ч.л. соды
  • 0,1л раст. масла
  • 1 яйцо,
  • 160г желтого сахара
  • 0,3л пахты
украшение:
  • 200 г горького шоколада
  • крошка шоколадная

Творог с обоими сахарами перемешать, взбить в крем. Муку смешать с порошком для выпечки, содой и какао. Яйцо взбить в другой миске, добавить масло, пахту - перемешать. Добавить муку, перемешать.
Четвертую часть теста разложить в смазанные формочки. Поверх каждого куска положить по 1ч.л. творожной начинки. Сверху положить оставшееся тесто. Печь 20-25мин при 180гр.С.
Дать остыть. Растопить шоколад. Каждый кексик окунуть или намазать шоколадом,
сверху обсыпать крошкой.

рецепт Шоколадно-творожные кексы прислал шеф-повар Arabeska


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Очень простой салат

  • хлеб полбуханки
  • фасоль 1 банка
  • майонез
  • лук 1 шт.


 Из хлеба пожарить сухарики,отрыть баночку консервированной фасоли (лучше темной в собственном соку), добавить жареный репчатый лук, майонез.
Тщательно перемешать и подавать на стол.


Зеленая фасоль с помидорами

  • Фасоль замороженная один пакет или свежая 0,5 кг,
  • 2 шт помидора,
  • 1 шт луковица,
  • соль,
  • перец,
  • 1-2 яйца,
  • кинза,
  • базилик.


Фасоль если свежая, режем и отвариваем в подсоленной воде до готовности; если замороженная, то немного тушим пока не уйдет вода. Затем обжариваем фасоль на растительном масле вместе с нарез. луком.

 

Далее добавляем нарезанные кубиками помидоры и продолжаем тушить; соль перец по вкусу. Добавляем нарезанную зелень и яйца все перемешиваем. Вкусно как горячее так и холодное еще вкуснее если на блюдо в тарелку добовлять кефир или катых.