Селёдочный паштет

Необходимо:

  • 1 солёная селёдка,
  • 2 варёных яйца,
  • 2 плавленых сырка (по 100 гр.),
  • 1 банка майонеза.

Если селёдка очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.

рецепт Селёдочный паштет прислал шеф-повар Света Фурсова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из соленых огурцов

  • соленые огурцы
  • луковица

 

Заправка:

  • горчица
  • растительное масло


Огурцы очистить от кожицы и мелко нарезать. Лук мелко нашинковать. Перемешать огурцы и лук.
Приготовить заправку: смешать горчицу и растительное масло, тщательно перемешать. Заправить салат.


Куриные тефтельки на шпажках

На 18 шт:
  • 2 куриные грудки без кожи, порезанные
  • 1/2 красного чили, мелко порезанного
  • 2 ч л свежего имбиря, тертого
  • цедра и сок 1 лайма
  • 1 ст л порезанной кинзы (кориандра)
  • 1/2 длинного огурца
  • листья мяты (для украшения)
  • сладкий соус чили


1. Сделать в комбайне фарш из курицы, чили, ибиря, цедры и сока лайма и кинзы.

 

2. Сформировать маленькие шарики и обжарить в оливковом масле 7-10 минут.

3. Очистить от кожуры и семян огурцы, порезать пополам, а затем на маленькие полукружья.

4. Надеть на маленькие шпажки тефтельки, огурец и мяту. Подавать с соусом чили.