Паштет из колбасы

  • 400 г вареной колбасы
  • 250 г сыра
  • 6 крутых желтков
  • 200 г сливочного масла
  • 2 ст. л. соуса томатного острого фабричного изготовления
  • перец
  • соль
  • сахар,
  • горчица

 

Колбасу и сыр дважды пропустить через мясорубку. Затем добавить к ним яйца, натертые на мелкой терке, перемешанные со взбитым маслом. Дальше можно взбивать паштет миксером, добавляя постепенно пряности и томатный соус.

рецепт Паштет из колбасы прислал шеф-повар НАТУЛЬЧИК


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Карри из свиной вырезки

На 4 порции:
  • 1 свиная вырезка (450 г)
  • 1 ст. ложка порошка карри
  • 1 ч. ложка молотого тмина
  • 3/4 ч. ложки соли
  • 1/4 ч. ложки молотой корицы
  • 2 ч. ложки растительного масла


Нагрейте гриль. Обсушите свинину бумажными полотенцами. В маленькой миске смешайте следующие 5 ингредиентов. Натрите этой смесью свинину Положите свинину на решетку сковороды для гриля. Поставьте сковороду в гриль на расстоянии 15 см от огня. Жарьте мясо с двух сторон 15-20 минут, термометр должен показывать 64.5°С (внутренняя температура поднимется до 67°С за время вылеживания). Переложите свинину на блюдо. Пусть вылеживается 10 минут. Перед подачей на стол нарежьте свинину тонкими ломтиками.


Коктейль `Яблочный`

  • яблочный сок
  • лимон
  • мед


Смешать в миксере двести граммов яблочного сока, сок одного лимона со столовой ложкой меда.