Сэндвичи с анчоусной пастой.

1 маленькая луковица
4-6 штук филе анчоусов
1 треугольничек брынзы из цельного молока со сливками
1-2 ст. ложки сыра пармезан
1-2 ст. ложки среднеострой горчицы
по 1 ст. ложке рубленых укропа и зелени петрушки
несколько капель лимонного сока
соль, свежесмолотый перец
1 щепотка кайенского перца
1 щепотка сахара
4 ломтя белого хлеба
1-2 ст. ложки сливочного масла

Очистить луковицу. Филе анчоусов и лук мелко порубить и в миске перемешать с брынзой до однородной массы. Подмешать пармезан, горчицу, зелень и лимонный сок. Приправить солью, черным и кайенским перцем и сахаром. Хлеб смазать тонким слоем сливочного масла, сверху равномерно разложить анчоусную пасту. Ломти сложить и 3-4 минуты запекать в ростере. Вынуть, разрезать по диагонали и подать на стол.

рецепт Сэндвичи с анчоусной пастой. прислал шеф-повар марина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

свежий чеснок молотый,
петрушка свежая мелко рубленая,
красный перец жгучий,
черный молотый,
душистый молотый,
хмели-сунели (которая чаманом (пажитник) пахнет или его самого молотый конечно).

Смешать все добавив воды до консистенции сметаны и соли по вкусу.

Пропорции можно варьировать до желаемой остроты и аромата - просто если это фьюжн, то вы делаете как хотите при неизменном названии.

Вход на сайт

Сэндвичи с анчоусной пастой.

Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Оладьи постные

Аджика фьюжн