Сандвич с яйцами и укропом

На 18 шт:

  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • 60 г майонеза
  • 2 ст. ложки нарубленного укропа
  • 1/4 ч. ложки натертой лимонной цедры
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 12 очень тонких кусочков белого хлеба без корки

Эти маленькие бутерброды прекрасно подходят для холодного фуршета или послеобеденного чая. Их можно приготовить утром и поставить в холодильник.

 

В небольшой миске разомните вилкой яйца. Добавьте майонез, укроп, лимонную цедру и черный перец. Намажьте яичной смесью 6 кусков хлеба. Сверху положите оставшийся хлеб. Нарежьте каждый сандвич поперек на 3 прямоугольника. Если вы не собираетесь подавать сандвичи на стол сразу, закройте их влажным полотенцем и прозрачной пленкой. Поставьте в холодильник.

рецепт Сандвич с яйцами и укропом прислал шеф-повар Сioccolata


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жаркое с овощами

  • мясо 500-600 г (говядина, свинина, телятина)
  • масло сливочное 50 г
  • картофель 6 -7
  • морковь 4 -5
  • луковица 1
  • соль
  • перец по вкусу
  • петрушка пучок.


Мясо нарезать на куски по 50-60 г, натереть солью, выложить на прогретую сковороду с маслом, добавить мелко нарезанный лук и жарить до полуготовности. Затем к мясу добавить крупно нарезанную морковь и поставить сковороду в разогретую духовку. Через 10-15 мин положить в сковороду картофель и жарить до готовности вместе с мясом и морковью, поливая мясным соком и помешивая. Если сока мало, поливать бульоном. На стол подавать прямо на сковороде. Жаркое украсить зеленью петрушки.


Тыква с сушеным кизилом

  • 0.5 кг тыквы,
  • 2 луковицы,
  • 1 стакан сушенного кизила без косточек,
  • соль.


Hарезать очищенную тыкву на куски, залить небольшим количеством воды, сварить.
Добавить в кастрюлю соль, кизил, нашинкованный лук, тушить 10 минут.