Салат по-японски

  • шампиньоны свежие - 0,5 кг
  • креветки - 0,5 кг
  • салат китайский - 300 гр
  • яица -4 штуки
  • майонез
  • соевый соус

Очень вкусный и нежный получается салат. И готовится очень быстро.

 

Шампиньоны и креветки отварить до готовности, яица сварить вкрутую. все ингридиенты порезать, заправить майонезом и соевым соусом.

рецепт Салат по-японски прислал шеф-повар Arabeska


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
larisa 24.08.2010
А почему салат"По японски",а добавляем какой то китайский?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Юрий 27.06.2009
А что из себя представляет китайский салат???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
4ара 17.11.2010
похоже на белокачанную капусту но продолговатой формы даже по вкусу чемто но нежней и вкусней
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ветчина с апельсином и дыней

На 2 порции:
  • 1 апельсин, очищенный от кожуры и пленок
  • 1/2 маленькой дыни, очищенной от семечек
  • 60 гр пармской ветчины, тонко нарезанной
  • 6 шт черных маслин
  • 1 ст л хереса (шерри)
  • 1 ч л жидкого меда
  • 1 ст л апельсинового сока
  • свежая мята


1. Порезать апельсин на аккуратные сегменты. Порезать дыню на 6 долек, срезать кожуру и порезать каждую дольку пополам.

 

2. Разложить дыню и апельсин на двух тарелках с пармской ветчиной, посыпать сверху оливками.

3. Смешать херес, мед и апельсиновый сок. Порезать листья мяты, добавить в заправку. Украсить веточками мяты.



Креветки с помидорами

На 4 порции:
  • 3 луковицы
  • 1 зеленый перец
  • 1 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного
  • 1 ч л свежего чеснока, раздавленного
  • 1 ч л соли
  • 1 ч л порошка чили
  • 2 ст л лимонного сока
  • 350 гр замороженных креветок
  • 3 ст л масла
  • 400 гр консервированных помидоров (1 банка)
  • свежий кориандр


Это вкусное блюдо быстро и просто готовится. Для особых случаев и праздничных обедов используйте крупные креветки.

 

1. С помощью острого ножа нарезать лук и зеленый перец.

2. Положить в миску имбирь, чеснок, сок и порошок чили; перемешать. Добавить лимонный сок и замесить однородную пасту.

3. Положить креветки в миску с холодной водой и дать разморозиться. Хорошенько слить.

4. Нагреть масло в сковороде. Добавить лук и обжарить до коричневой корочки.

5. Добавить пасту со специями к луку, снизить огонь и готовить, помешивая, около 3 мин.

6. Добавить помодоры, томатный сок и зеленый перец. Готовить 5-7 мин, помешивая.

7. Добавить размороженные креветки в сковороду, готовить около 10 мин, помешивая. Подавать со свежим кориандром, вареным рисом и зеленым салатом.