Салат пикантный из мяса

  • 400 г жареной говядины
  • 2 маринованных огурца
  • 1/2 стакана острого томатного соуса
  • 1 томат
  • зелень 

Жареную говядину нарезать брусочками, огурцы, лук мелко измельчить. Все смешать и залить острым томатным соусом. Выложить в салатник, украсить зеленью петрушки и колечками из томата.

рецепт Салат пикантный из мяса прислал шеф-повар Лариса


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Наталья 20.07.2011
Здравствуйте, не могли бы вы уточнить какой именно соус используется??? и есть ли возможность его приготовить
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кебаб (Азербайджанский шашлык)

  • баранина молодая - 2500г
  • пук зеленый с головками
  • чеснок с зеленым пером
  • стебли базилика
  • стебли кинзы
  • стебли эстрагона
  • стебли мяты
  • соль
  • перец


Молодую баранину разрубить на кусочки с косточками и хрящами, мариновать в течение 3-х часов (в нарезанном колечками луке с добавлением соли с перцем), нанизать на шампуры (отряхнув от соли, пряностей и лука) и обжарить над раскаленными углями, все время переворачивая. К кебабу подать пряную зелень, разложить ее на пучки, чтобы в каждом было по одному сорту зелени и по два стебля зеленого лука.


Груши в роме

  • 6 груш, очищенных от кожуры и палочек
  • цедра и сок 1 лимона
  • 200 г сахара
  • 350 мл белого рома
  • 1 стручок ванили
  • листья свежей мяты


Потрясающе вкусно и сладко. Баночка с алкогольными грушами - красивый подарок. Храните в темном месте, чтобы груши сохранили свой цвет.

 

1. Наполнить водой кастрюлю, довести до кипения с лимонной цедрой и половиной лимонного сока. Положить в кастрюлю груши и варить 5 мин.

2. Достать груши шумовкой и положить в миску с холодной водой и оставшимся лимонным соком. Когда они остынут, переложить в большую простерилизованную банку и посыпать сахаром.

3. Залить ромом, добавить стручок ванили и мяту. Запечатать плотно и хранить в прохладном темном месте, поворачивая банку периодически, чтобы сахар полностью растворился. Дать настояться 6-8 недель перед употреблением.