Салат мужской каприз
- Говядина отварная - 100 гр.;
- Вареные яйца - 1 шт.;
- Лук белый - 1 шт.;
- Сыр
1 слой: Лук нашинковать, обдать кипятком, когда вода остынет - слить, обдать соком лимона.
2 слой: Говядину отварить, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать, запечь в духовке до корочки.
3 слой: яйца отварить, натереть на крупной терке.
4 слой: сыр на мелкой терке. Все слои промазать майонезом (кроме сыра). Дать настояться не менее часа.
Приятного аппетита!!!!!!
рецепт Салат мужской каприз прислал шеф-повар Света Натора
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Бри на ароматных грушах
- 125 г муки
- 100 мл сухого белого вина
- 1 щепотку соли
- 2 яйца
- 500 г сыра Бри
- 2 ст. ложки муки для присыпки
- 250 г топленого масла
- 1 банка консервинованных груш
- 30 мл апельсинового ликера
- 100 г брусничного компота
- 12 листочков мелиссы
Приготовление:
Муку, белое вино, соль и яичные желтки заместить в тягучее (как на оладьи) тесто. Белки взбить в очень крепкую пену и осторожно добавить в тесто. Распустить в глубокой сковородке топленое масло. Бри нарезать вдоль ломтиками толщиной в полтора см и слегка припудрить мукой, каждый кусочек обмакнуть в тесто и сейчас же опустить в горячее масло (сыр должен плавать в масле). Зажарить до хрустящей корочки.
Грушам дать стечь, нарезать кубиками, подогреть в небольшом количестве грушевого сока и ароматизировать апельсиновым ликером. Слегка тепный грушевый компот разлить по глубоким тарелкам, положить в каждую по 2 кусочка зажареного сыра и добавить по чайной ложки брусники и по паре листочков мелиссы для украшения. Подавать как десерт.
Салат из цветной капусты с огурцами
- 1/4 кочана цветной капусты
- 1 свежий огурец
- 100 гр майонеза
- зелень укропа
- черный молотый перец
- соль по вкусу
Все овощи натереть на средней терке или нарезать на овощерезке. Посолить и приправить по вкусу. Заправить майонезом, перемешать и подавать.