Салат мужской каприз

  • Говядина отварная - 100 гр.;
  • Вареные яйца - 1 шт.;
  • Лук белый - 1 шт.;
  • Сыр

1 слой: Лук нашинковать, обдать кипятком, когда вода остынет - слить, обдать соком лимона.

 

2 слой: Говядину отварить, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать, запечь в духовке до корочки.

3 слой: яйца отварить, натереть на крупной терке.

4 слой: сыр на мелкой терке. Все слои промазать майонезом (кроме сыра). Дать настояться не менее часа.

Приятного аппетита!!!!!!

рецепт Салат мужской каприз прислал шеф-повар Света Натора


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крем из маракуйи с белым шоколадом

На 4 порции:
  • 200 г белого шоколада, поломанного на кусочки
  • 500 г фромаж фре с персиками и маракуйей
  • стружки белого шоколада для украшения
  • 1 маракуйя, порезанная на кусочки


Этот десерт - особое удовольствие для любителей шоколада. В идеале нужно отвести много времени на охлаждение десерта, но если вы очень торопитесь, можете поставить его в морозилку не на долго.

 

1. Положить шоколад в огнеупорную миску и подогреть над кастрюлей, с медленно кипящей водой.

2. Снять с огня, добавить фромаж фре, перемешивать, пока смесь не будет густой и однородной.

3. Разложить по бокалам и поставить в холодильник (или на несколько минут в морозилку). Подавать, посыпав шоколадом и украсив маракуйей.



Свиные ребрышки на скорую руку

  • 500 гр томатного соуса - пассата 
  • 3 ст л жидкого меда
  • 2 ст л соевого соуса
  • 6 ст л хереса
  • 1 кг свиных ребрышек, порезанных


Очень вкусно, так что делайте побольше

 

1. В кастрюлю вылить пассату, мед, соевый соус и херес. Перемешать и дать закипеть.

2. Добавить ребрышки и тушить 30 мин. Затем переложить ребра вместе с соусом в неметаллическую миску.

3. Разложить ребрышки на барбекью, готовить на среднем огне около 15 мин, часто переворачивая.

На заметку

Пассата — это густой томатный соус, итальянского происхождения, идеально подходит для маринадов, как основа для макаронных соусов или добавка в суп или гуляш. Если вам не нужна вся упаковка соуса сразу (пассата продается упаковками по литру), заморозьте ее в подносах для льда и используйте кубики по мере необходимости.