Салат морковный

  • 900 г морковки, натертой на терке
  • 1/2 чашки изюма, замоченного в воде
  • 3 ст. л. майонеза
  • 3 ст. л. кинзы
  • 2 перышка зеленого лука, мелко нарезанного

 

Положите морковь в салатницу. Смешайте с ней размоченный изюм, добавьте остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте.

рецепт Салат морковный прислал шеф-повар Татьяна Витренко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пряная курица терияки

На 4 порции:
  • 4 ст л соевого соуса
  • 4 ст л хереса
  • 6 ст л темной патоки
  • 1 ст л подсолнечного масла
  • 500 г курицы, порезанной кубиками
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 2 ч л тертого имбиря
  • немного порезанного зеленого лука


Экзотическое и ароматное блюдо - выглядит впечатляюще, к тому же очень вкусно.

 

1. Смешать соевый соус, херес и патоку. Нагреть подсолнечное масло в сковороде и обжарить курицу в течение 10 минут до золотистого цвета.

2. Добавить раздавленный зубчик чеснока и 2 ч л тертого имбиря; готовить 1 минуту. Полить соевым соусом и готовить 2 минуты до состояния сиропа. Украсить зеленым луком и подавать с рисом, приготовленным на пару и вареной на пару капустой пак чой.



Фрикасе из макрели

  • Макрель 1 кг
  • морковь 2 шт
  • лук репчатый 1-2 шт
  • корень сельдерея 2 шт
  • горошек зеленый 120 г.
  • Для соуса:
  • отвар рыбный 150 г
  • отвар овощной 150 г
  • масло сливочное 2,5 cт. ложки
  • мука 2 ст. ложки
  • nepeц черный молотый
  • соль

 



Филе макрели нарезать небольшими кусочками и отварить в малом количестве воды. Коренья, лук, горошек отварить. Из рыбного и овощного отваров, масла, муки приготовить соус и приправить его специями. Рыбу выложить на блюдо, гарнировать отварными овощами, полить соусом и обильно посыпать зеленью.