• 2 куриные грудки, 
• 300 г белых грибов или 1 пакет мороженных шампиньонов, 
• 1 лук, 
• 20-30 г грецкие орехи, 
• майонез, 
• 6 яиц, 
• соль.

Грудки отварить и порезать небольшими квадратиками, яйца мелко, грибы пожарить на сковороде, лук лучше ошпарить кипятком, орехи должны выполнять роль островов, но очень крупно не надо, затем майонез и перемешать.

 

P.S. Пробовала добавлять чеснок, очень вкусно, для любителей поострее.

Для теста

• яйца — 3 шт
• мед — 1 стакан
• сахар — 200 г
• молотая корица — 1ч. ложка
• молотая гвоздика
• 1/2 ч. ложки соды
• соль — 1/4 чайной ложки
• пшеничная мука — 3 стакана

Для смазывания

• яичный желток — 1 шт
• молоко или вода — 2 ч. ложки
• миндаль
• грецкие орехи по вкусу.

В пшеничную муку вмешать сахарный песок, соду, молотые корицу и гвоздику. Подготовленную таким образом муку высыпать холмиком на чистую доску, сделать посередине углубление, положить цельные яйца, мед, соль и замесить тесто. Готовое тесто переложить в форму, смазанную маслом, поверхность поровнять, помазать яичным желтком, взбитым с молоком или водой, украсить миндалем или ядрами грецкого ореха и поставить в духовой шкаф