Салат-коктейль `Овощной`

1 картофелина,
2 соленых или свежих огурца,
2 помидора,
50 г. зеленого лука,
2 ст. ложки зеленого горошка,
2 ст. ложки майонеза,
2 ст. ложки сметаны,
зелень по вкусу.

Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Огурцы с грубой кожурой и крупными семенами очистить. Все овощи нарезать мелкими кубиками или гонкой соломкой. Уложить в бокал слоями, заправить майонезом, смешанным со сметаной, и украсить зеленью.

рецепт Салат-коктейль `Овощной` прислал шеф-повар Сережка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 кг перца салатного (желательно красного),
300-500 г перца горького,
300 г зелени укропа,
300 г зелени петрушки,
300 г чеснока,
30 г переца душистого горошка молотого),
30 г перца черного (горошка молотого),
300 г кинзы (кориандер по-русски),
200-250 г Хмели сунели (грузинский специй - сендерей, укроп, лавровый, перец горошек. и т.д.),
100 г соли.

Все тщательно перемешать. Снять пробу и уточнить состав. Хранть в холодильнике в сыром виде. Применяеться к мясным блюдам и т.д., особенно к шашлыку. Применять без мясных блюд не рекомендуется!

Как снимать пробу: намазать на хлеб, положить кусочек сала,
выпить 100-150 шнапса или водки (можоно самогон). Если спиртное крепче - не хватает красного перца. На сколько порций: 100.Время приготовления 40 мин.

Голуби с грибами

Голуби - 10 штук,
сливочное масло - 150 г,
репчатый лук - 2 головки,
коньяк - 50 мл,
лимонный сок - 1 чайная ложка,
грибы - 300 г,
зелень петрушки,
соль и перец по вкусу.

Обработанных и вымытых голубей разрезать на 4 части и обжарить в кастрюле с маслом и мелко нарезанным луком, периодически помешивая. Затем влить коньяк и лимонный сок, добавить мелко нарезанные грибы, соль, перец и довести до готовности.
Подавать с мелко нарезанной зеленью петрушки.

Вход на сайт

Салат-коктейль `Овощной`

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Острая аджика по-карачуновски

Голуби с грибами