Салат-коктейль сырный

  • сыр - 250 г
  • яблоки - 150 г
  • морковь - 150 г
  • орех кешью - 150 г
  • сметана - 150 г
  • сливки 30%-ной жирности - 150 г
  • зелень
  • специи

 

Сыр натирают на крупной терке. Яблоки (очищенные от кожуры и семян) и вареную морковь нарезают кубиками. Все укладывают в вазочку на листья салата. Заправляют сметаной с взбитыми сливками. Сверху посыпают мелко дробленным орехом.

рецепт Салат-коктейль сырный прислал шеф-повар Наталья Васильева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из моркови и сельдерея

На 5 порций:
  • 300 гр моркови
  • 200 гр корня сельдерея
  • 100 гр сметаны
  • 100 гр грецких орехов
  • 4 ч л лимонного сока
  • сахар
  • соль
  • зелень


Корень сельдерея и морковь натереть на крупной терке, смешать, добавить соль, сахар, растертые орехи и заправить смесью сметаны с лимонным соком. Готовый салат украсить зеленью.


Салат вкуснятина

  • Вареная колбаса - 300гр.
  • Морковь - 3шт. средней величины
  • Лук репчатый - 3шт. средней величины
  • Майонез - 250 гр.


Колбасу и морковь нарезаем соломкой. Лук нарезаем кольцами и маринуем 30 мин (уксус, вода 90*С, сахар, соль - все на глаз). Морковь обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОВЕРТЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНО! Отличная закуска как для праздничного, так и для обычного стола.