Салат-коктейль `Хризантемы`

  • 300 г. белокочанной капусты,
  • 3-5 шт. моркови,
  • растительное масло,
  • зелень петрушки или салата для украшения.

 

Морковь и капусту нашинковать очень тонкой соломкой длиной 8-10 см, полученные тончайшие лепестки-соломинки расположить в бокале так, чтобы получился цветок “Хризантема”. В центр цветка поместить ягоду и украсить веточками петрушки. К салату подать растительное масло.

рецепт Салат-коктейль `Хризантемы` прислал шеф-повар Sanka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Квас лимонный

На 10 литров воды:
  • 2 лимона
  • 800 гр. сахара
  • 50 гр. изюма
  • десертная ложка дрожжей


Отличный квас. Прекрасно утоляет жажду.

 

Лучше делать вечером вскипятить воду и добавить сахар + лимон (разрезанный дольками) + изюм.
Когда остынет добавить в тёплый квас дрожжи. Утром положить в холодильник.



Жареный картофель с мясом по-корейски

  • Картофель - 300 г
  • Мясо - 50 г
  • Зеленый лук - 20 г
  • Чеснок - 10 г
  • Соевый соус - 15 г
  • Растительное масло (обычно кунжутное, хорошо заменяется оливковым; если нет, то любым, но уже без запаха) - 10 г
  • Подсоленный кунжут - 5 г


Картофель почистить, нарезать круглыми ломтиками, мясо измельчить, обжарить на масле, добавить хорошо измельченные лук и чеснок, соевый соус, и продолжать жарить. Когда мясо будет почти готово, положить картофель, жарить на медленном огне, следя, чтобы картофель не подгорел. Когда он будет готов, добавить кунжут, тщательно перемешать и разложить по тарелкам.