Салат капли страсти
- зерна 1/2 граната
- картофель отварной 4 шт.
- отварной язык 300 г
- репчатый лук 2 шт.
- яйца 6 шт.
- твердый сыр 250 г
- майонез
Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать в смеси оливкового или растительного масла и уксуса, выдерживать около 30 минут, затем лук промыть и просушить. Картофель, яйца натереть на терке. Отварной язык нарезать соломкой. Выкладываем салат слоями:
- картофель, заливаем майонезом;
- язык, заливаем майонезом;
- лук, заливаем майонезом;
- яйца, заливаем майонезом;
- сверху посыпаем все тертым сыром, заливаем майонезом.
На поверхности салата выложить рисунок из зерен граната и листиков петрушки.
рецепт Салат капли страсти прислал шеф-повар Анжела Щелина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Снежки
- молоко
- 6 взбитых белков
- 1 ложка сахара
- 6 желтков
- 225 гр сахара
- 1 чайная ложка ванили или лимонной цедры
Вскипятить молоко в широкой кастрюле и сразу класть в него ложкой один за другим 6 взбитых белков, посыпанных 1 ложкой сахара.
Вынуть белки ложкой на блюдо, укладывая их горкой. 6 желтков растереть добела с 225 гр сахара, развести оставшимся в кастрюле молоком, всыпать 1 чайную ложку ванили или лимонной цедры, довести до горячего состояния, но не давать вскипать.
Этим сиропом облить осторожно снежки. Подать на последнее блюдо.
Горячий бутерброд с жареной говядиной
- 4 куска белого или хлеба из опары толщиной 2 см
- 125 г тонко нарезанного чеддера
- 125 г тонко нарезанной жареной индейки
- 1 небольшой помидор, нарезанный тонкими кружочками
- 1/2 небольшого авокадо, тонко нарезанного
- 1 ст. ложка дижонской горчицы
- 15 г сливочного масла или маргарина
Американские сандвичи - это разновидность традиционных английских бутербродов с начинками из продуктов, характерных для стран Карибского региона и Калифорнии. Покрытые растопленным сыром пли острым соусом барбекю, горячие бутерброды можно подать на ужин или на завтрак в выходные.
1. Держа нож почти параллельно разделочной доске, нарежьте мясо на тоненькие ломтики. Положите кусочки мяса в миску Вымойте разделочную доску Удалите семена из сладких перцев и нарежьте их на полоски шириной 1 см. Нарежьте лук-кольцами шириной 5 мм.
2. Поставьте сковороду на сильный огонь, нагрейте в ней 1 ст. ложку масла. Обжарьте в сковороде, часто помешивая, мясо. Жарьте минуты 2-3. Переложите мясо в миску.
В той же сковороде нa большом огне нагрейте оставшуюся 1 ст. ложку масла. Добавьте лук и перец и пассеруйте, часто помешивая.
3. Добавьте порошок чили в овощи нa сковороде. Жарьте, помешивая, 1 минуту Добавьте томатный соус, вустерский соус, яблочный уксус, коричневый сахар и 175 мл воды. Доведите смесь до кипения на большом огне.
4. Уменьшите огонь. Закройте сковороду крышкой и тушите овощную смесь 15 минут. Положите мясо в сковороду, разогрейте. Подавайте кусочки мяса и овощную смесь в булочках для гамбургеров.