Салат из лука, яблок и яиц

  • 150г репчатого лука
  • 250г яблок
  • 1 яйцо
  • сок лимона
  • сахар
  • перец
  • зелень
  • сметана

Лук измельчают и солят. Яблоки очищают от кожицы, натирают на терке с крупными отверстиями, сбрызгивают лимонным соком и подслащивают сахаром. Яйца измельчают. Все смешивают друг с другом. В смесь добавляют измельченную пряную зелень, сметану и перец.(остальные компоненты-кроме первых трех-по вкусу)

рецепт Салат из лука, яблок и яиц прислал шеф-повар Светлана Мелещенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица корсика

  • 8 куриных бёдрышек с кожей соль,
  • чёрный молотый перец - по вкусу
  • 3 ст л оливкового масла
  • 1 луковица фенхеля
  • 1 красная луковица
  • 4 зубка чеснока
  • 3/4 ч л сухого орегано
  • щепотка острого перца
  • 1/2 стакана вяленых помидор (порезаных)
  • 1/3 стакана оливок


Простое и вместе с тем достаточно изысканное блюдо, которое вполне уместно подать на праздничный ужин.

 

Духовку нагреть до 230 гр. Куриные бёдрышки посолить и поперчить. На широкой огнеупорной сковороде разогреть олив.масло и обжаривать курицу кожей вниз около 8 минут. Затем перевернуть на другую сторону и жарить ещё 2 минуты. Убрать курицу со сковороды. Слить куриный жир со сковороды, оставив немного для жарения овощей. Лук и фенхель порезать, чеснок - выдавить и обжарить 2-3 минуты. Приправить острым перцем и орегано. Добавить вяленые помидоры и оливки. Курицу разложить поверх овощей (кожей вверх) и запекать в духовке 20 -30 минут. На гарнир подать кускус или отварной рис. Верх- украсить веточками петрушки.



Storm cloud-2

Необходимо:
  • 2,95 с. л. Рома
  • 151 гр Proof
  • 5,9 с. л. Irish Cream Bailey`S,
  • 2,95 с. л. Амаретто.


Добавить ингредиенты в collins-бокал поверх льда. Закрыть верх и хорошо перемешать.