Салат из креветок в греческом стиле

На 8 порций:
Заправка

100 мл густой сметаны или греческого йогурта
2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
1 ст л белого винного уксуса
1 ст л оливкового масла

Салат

1 авокадо, очищенные от кожуры и косточки, мелко нарезанные
2 ст л лимонного сока
4 томата, очищенные от семян и мелко порезанные
300 гр отваренных креветок, очищенных
3 персика без кожуры или нектарина, порезанных дольками
2-3 маленьких кочанчика зеленого салата

Нет проще способа подавать салат.

1. Заправка: смешать йогурт, чеснок, уксус и оливковое масло. Приправить и отставить.

2. Перемешать авокадо с лимонным соком, добавить томаты, креветки и нектарины (персики). Перемешать. Разложить листочки салата на блюде, разложить по ним салат. Побрызгать йогуртовой заправкой и подавать.

рецепт Салат из креветок в греческом стиле прислал шеф-повар Лисса

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты из морепродуктов

Еще Салаты из морепродуктов:
<12 3 4 5 6 7... 9 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Булочки сдобные Булочки сдобные представляют собой изделия квадратной формы с тремя-четырьмя притисками, массой 0,1 кг.
Рецептурой установлено следующее соотношение частей сырья по массе:
Мука пшеничная высшего сорта 100,0 Дрожжи прессованные4, 0 Соль1,0 Сахар26,0 Маргарин15,0 Яйцо в тесто, шт. /кг325/13,0 Яйцо на смазку, шт. /кг75/3,0 Молоко15, 0 Ванилин0,05 Масло растительное0,15

Заготовки теста подкатывают и укладывают швом на лист на расстоянии 1 см друг от друга. Во время расстойки заготовки теста соединяются друг с другом.

Продолжительность расстойки 60-80 минут. Перед посадкой в печь булочки покрывают яичной смазкой. Продолжительность выпечки 25-35 мин. при температуре пекарной камеры 200-220°С.

Шарлотка

1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
разрыхлитель 1 чайная ложка
ванилин
яблоки 4 штуки

Яица взбить с сахаром, ванилином, разрыхлителем (желательно миксером.). Добавить муку до густой массы (без комков).

Яблоки разрезать на на мелкие дольки, не допустите чтобы оставались косточки от яблок. По коржу размаште маргарин или сливочное масло. Разложите долки яблоки по коржу.и залейте тесто.
Выпекать при t=220°С до зарумянивания. Готовность проверять деревянной палочкой, воткнув ее в середину. Если на палочке остается сырое тесто - печь еще минут 10 и проверить снова.
Если верх пирога слишком быстро зарумянивается, а середина остается сырой, накрыть форму сверху фольгой, а температуру убавить до t=180~200°С.

Вход на сайт

Салат из креветок в греческом стиле

Похожие рецепты

Салаты из морепродуктов

Самое вкусное

Комментарии

Булочки сдобные

Шарлотка