Салат из брынзы с помидорами

На 4 порции

  • 200 г брынзы
  • 200 г помидоров
  • 200 г сладкого красного и зеленого перца
  • 100 г свежих огурцов
  • 100 г зелени сельдерея или петрушки
  • 2 - 3 дольки чеснока
  • 200 г сметаны. 

 

 

Помидоры нарезать кружками, перец - кольцами, огурцы - кубиками, зелень - мелкими кусочками, брынзу мелко раскрошить,
чеснок истолочь, все перемешать, заправить сметаной.

рецепт Салат из брынзы с помидорами прислал шеф-повар Анна Большегова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рожки из ветчины

 

  • 600 г ветчины
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сыра
  • 3 ст.ложки сливок
  • 1 ст.ложка мясного бульона
  • соль
  • желе

 



300 г ветчины пропустить через мясорубку и взбить с размягчённым маслом, натёртым сыром, сливками, солью и бульоном.

Оставшуюся ветчину нарезать ломтиками, положить на каждый ломтик немного приготовленной смеси и свернуть рожками. Уложить рожки на блюдо и украсить овощами и зеленью.

 



Салат с квашеной капустой, яблоками и морковью

На 4 порции:
  • 200 гр квашеной капусты,
  • 3 моркови,
  • 2 яблока,
  • 4 ст л растительного масла,
  • сахар.


Быстрая кисло-сладкая закуска.

 

Морковь и яблоки натереть на терке, добавить нарезанную капусту, сахар и перемешать с растительным маслом.
Украсить морковью.