Салат Белая шуба

состав:

  • 2 вареных яйца
  • 150 граммов крабового мяса
  • 1 штука маринованного лука
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 50 граммов сливочного масла
  • 1 плавленный сырок "Янтарь"

Этот салат с крабовым мясом.

Укладываем слоями в той последовательности, как указаны в составе. Каждый слой смазываем майонезом.
Попробуйте. Понравится.

рецепт Салат Белая шуба прислал шеф-повар Елена


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 17.02.2011
Очень простой и вкусный салат.Приготовила на ДР,гостям очень понравился.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Марина 29.03.2012
Я тоже несколько раз готовила. Получается вкусно. Конечно для великих торжеств салатик простоват, но на небольшие праздники или просто для разнообразия очень неплох.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Елена 29.03.2012
Спасибо за положительный отзыв...Я готовлю этот салат частенько и, как Вы сказали,не только по праздникам....А для праздника у меня есть салат подороже...
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Меренги с кусочками шоколада к чаю

На 12 шт:
  • 1 порция меренги
  • 225 г мелкого сахара
  • 100 г маленьких кусочков горького шоколада

Украшение:

  • 75 г молочного шоколада, растопленного
  • 75 г белого шоколада, растопленного
  • 75 г горького шоколада, растопленного
  • 300 мл жирных сливок, взбить


1. Разогреть духовку до 150 г С. Проложить противень бумагой для выпечки. Сделать смесь для меренги (см ниже). Аккуратно добавить в нее кусочки шоколада.

 

2. Положить на противень 24 овальных ложки смеси на расстоянии 2.5 см друг от друга. Запекать 1 час, пока меренги не станут твердыми снаружи. Дать остыть.

3. Украшение: окунуть 8 меренг в растопленный молочный шоколад, 8 меренг в белый шоколад, и 8 меренг в горький шоколад. Положить на пергамент и дать застыть. Прослоить по две меренги взбитыми сливками.

На заметку

Подавайте с большим количеством свежих летних фруктов и ягод - получится отличный праздничный десерт.

 



Яблочный пирог с медовой помадкой

На 12 порций:
  • 1 кг сладких яблок, очищенных от кожуры, сердцевины и мелко порезанных
  • 275 г сахара
  • 250 г несоленого масла
  • 75 г меда
  • 3 яйца
  • 350 г простой муки
  • 2 1/2 ч л пекарского порошка
  • 2 ч л тертой апельсиновой цедры
  • 100 г грецких орехов, порезанных

 

Помадка:

  • яйца
  • мед
  • сливочное масло
  • орехи


Это простой пирог с яблоками и медом получается сочным и вкусным и просто так, но медовая помадка делает его праздничным.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать прямоугольную форму для пирога размером 33х23 см со стенками высотой 5 см. Проложить форму фольгой и смазать ее маслом.

2. Смешать яблоки со 100 г сахара. Оставить, пока готовите тесто.

3. Взбить масло до однородной массы. Добавить оставшиеся 175 г сахара и взбивать в пышную массу. Добавить, взбивая, мед, затем добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Просеять муку и пекарский порошок и добавить в яичную смесь. Добавить апельсиновую цедру. Добавить яблочную смесь, которая даст легкий сироп, и орехи.

4. Распределить смесь в подготовленной форме и разровнять сверху. Запекать 45 мин или пока пирог не будет готов (проверить палочкой). Охладить в форме около 20 мин, затем переложить на решетку.

5. Чтобы сделать помадку, взбить яйца в большой миске в пышную массу. Довести до кипения мед в маленькой кастрюле, затем постепенно перелить мед в яйца, постоянно взбивая. Взбивать миксером на быстрой скорости, пока смесь не остынет и не загустеет, около 5 минут.

6. Взбить масло в большой миске в пышную массу. Добавить в него смесь с медом постепенно, постоянно взбивая.

Распределить помадку по пирогу и сторонам пирога. Посыпать сверху порезанными орехами. Поставить в холодильник на 2 часа перед тем, как подавать. Подавать прохладным или комнатной температуры.