Рис (Вкуснятинка)
- Грибы 300 г,
- лук 1 шт.,
- морковь 1 шт.,
- сметана,
- перец,
- лавровый лист,
- специи по вкусу.
На растительном масле отдельно обжарить лук, морковь, грибы.
После обжарки соединить всё это и залить сметаной (можно молоком), ещё немного тушить, добавить перчик, лавровый лист, другие специи по вкусу. Отдельно сварить рис, выложить его на большое блюдо, в середине сделать отверстие и в него влить тушённую смесь. После того, как рис пропитается, всё перемешать.
Можно подавать на стол. Приятного аппетита.
рецепт Рис (Вкуснятинка) прислал шеф-повар Arabeska
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Омлет с грибами на завтрак
- 3-4 яйца
- сыр российский (можно другой)
- 1/2 стакана сливок 20%
- соль
- 1 чайная ложка с горкой муки
- сливочное масло
- грибы (лучше лисички, сыроежки, можно шампиньоны, но в них нет насыщенного грибного вкуса)
1. В небольшой кастрюле согреть сливки, чтобы были теплые (не горячие!!!), развести в сливках муку, чтобы не было комочков.
2. В другой емкости хорошо взбить яйца, постепенно вливать сливки с мукой при этом продолжая взбивать.
3. Потереть сыр, смешать с яйцами.
4. На сковороде поджарить (разогреть)грибы на сливочном масле.
5. Сделать маленький огонь, влить смесь, посолить и плотно накрыть сковороду крышкой (чтобы омлет поднялся).
6. Жарить на медленном огне до тех пор пока не поднимется омлет. Часто не проверяйте, т.к. он имеет склонность оседать.
7. Покрошить зелень и выложить на омлет.
Приятного аппетита!
Крыжовник, красная и черная смородина натуральные
- крыжовник
- смородина
Очищенные от завязей и плодоножек ягоды бланшируют в дуршлаге в горячей воде с момента погружения крыжовник - 3-5 минут,
смородину - 2-3 минуты, охлаждают в холодной, укладывают в банки,заливают кипятком и стерилизуют банки 0.5 л - 8-9 минут, 1 л - 10-12 минут.