Помидоры, фаршированные крабами и яйцами

  • Помидоры - 120 г, 
  • яйцо 1/2 шт., 
  • яблоки 20 г, 
  • крабы - 50 г, 
  • растительное масло - 20 г, 
  • соль, 
  • лимонная кислота, 
  • сметана или майонез - 20 г, 
  • зелень петрушки - 2 г, 
  • салат - 10 г.

У крупных плотных помидоров срезать основание. Мякоть вынуть, посечь и соединить с рублеными яйцами, мелко нарезанными яблоками и крабами. Заправить фарш растительным маслом, солью, лимонной кислотой или сметаной, или майонезом. Помидоры заполнить фаршем и украсить рубленой зеленью петрушки и листьями салата.

рецепт Помидоры, фаршированные крабами и яйцами прислал шеф-повар Анжела Юрковская


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Груши, запеченные с миндалем и медом

На 6 порций:
  • 6 груш, порезанных пополам и очищенных от сердцевины
  • 25 г поджаренного миндаля, порезанного тонкими хлопьями
  • 4 ст л меда


Запеченные груши - исключительно быстрый десерт. И к тому же он полезен.

 

Разогреть духовку до 190 гр С. Запекать груши 20 мин до мягкости. Переложить на тарелку, посыпать миндлем и побрызгать медом. Можно подавать с ванильным мороженым и веточкой мяты.



Глинтвейн зимний

на 8-10 персон:
  • настой крепкого чая 1 л,
  • красное столовое вино 750 мл,
  • корица,
  • гвоздика.


Смешать вино с чайным настоем в эмалированной посуде и подогреть.
Подать в фарфоровых чашках.