Питта вегетарианская

4 небольших питты,
500 г шпината,
50 г черных оливок,
4 ст. л. кисло-сладкого кетчупа,
2 ст. л. изюма,
2 ст. л. очищенных кедровых орешков или фисташек.

У шпината отрезать стебли, зелень вымыть и потушить в небольшом количестве воды на очень слабом огне, затем растереть в однородную массу. Остудить, добавить нарезанные на 4 части оливки, из которых предварительно удалены косточки. Питту намазать сверху кетчупом, сверху положить пюре из шпината с оливками, затем изюм и орехи.

рецепт Питта вегетарианская прислал шеф-повар Adolf

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Отварить куриное филе (посолив, поперчив). Остудить, порезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке, добавить к курице. Мелко нарезать кусочки ананаса (предварительно слегка отжать сок). Миндальный орех и арахис также мелко нарезать или потолочь. Смешать, заправить майонезом, при необходимости посолить. Украсить салат кедровыми орешками.

Говядина с картофелем

Картофель - 1,5 кг,
мясо - 750 г,
репчатый лук - 2 головки,
сливочное масло (или свиной жир) - 1 столовая ложка,
мука - 1/2 столовой ложки,
5 мелких помидоров,
томатная паста - 1 столовая ложка,
бульон из костей - 1 л,
1 лавровый лист,
вино - 1/2 стакана,
зелень петрушки - 1 пучок,
чеснок - 4-5 зубков,
соль по вкусу,
перец по вкусу.

Вымыть мясо, нарезать маленькими кусочками (по 25-30 г), посолить и обжарить в разогретом масле. Когда мясо зарумянится, добавить мелко нарезанный лук, поджарив его до золотистого цвета, положить муку, томатную пасту, перец, чеснок и залить бульоном из костей или кипятком.
Когда мясо полуготово, добавить крупно нарезанный картофель,вино, лавровый лист, соль и перец и продолжать варить на медленном огне, а за несколько минут до готовности поставить в духовку.
Подавать к столу с мелко нарезанной зеленью.
Кушанье должно быть умеренной густоты.

Вход на сайт

Питта вегетарианская

Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Салат из курицы с ананасами

Говядина с картофелем