Пирог песочный с повидлом
На 2 пирога
- 400 г муки
- 150 г сахара
- 220 г маргарина
- 2 яйца
- соды на кончике ножа
- соль на кончике ножа
- 300 г повидла
Маргарин, яйца, соль, соду размешивают до образования однородной массы, затем добавляют муку и продолжают вымешивать еще 2-3 минуты. На раскатанный овальной формы пласт теста накладывают повидло, затем, загибая края пласта, придают ему форму пирога и сверху украшают фигурками из теста. Сформированные пироги смазывают яйцом и выпекают при температуре 230-250 градусов.
рецепт Пирог песочный с повидлом прислал шеф-повар Анжела Переховец
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Медовые трюфели с финиками
- 75 г пшеничной крупы
- 75 г фиников
- 50 г молотого миндаля
- 1 ч л лимонного сока
- 2 ст л сиропа из шиповника
- 15 г кунжута
- 15 г мелко порубленных фисташек
1) Пшеничную крупу высыпать в миску и залить 125 мл воды. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
2) В это время у фиников удалить косточки и мякоть измельчить. Затем смешать с миндалем.
3) Замоченную пшеничную крупу откинуть на друшлаг и, используя деревянную ложку, отжать остатки жидкости. Затем смешать крупу с лимонным соком и сиропом и миксером взбить до однородной массы.
4) Добавить смесь фиников с миндалем и хорошо перемешать.
5) Из полученной массы сделать 20 шариков. Половину из них обвалять в семенах кунжута, остальные – в измельченных фисташках.
Бранденбургский картофель
- 800 г твердого картофеля,
- 1/4 крепкого (быстрорастворимого) бульона,
- 2 луковицы,
- 50 г сливочного масла,
- 100 г щавеля,
- 4-6 ст ложек “зеленого” уксуса,
- 2 ст ложки растительного масла,
- соль белый молотый перец
Картофель вымыть, почистить и нарезать ровными кружками. Варить в бульоне 10 мин, картофель должен стать мягким и впитать в себя бульон, но не рассыпаться.
Картофель остудить.
Почистить лук, мелко порубить и обжарить до прозрачности в сливочном масле.
Щавель перебрать, вымыть, оборвать толстые стебли, листки нарезать тонкой соломкой. Добавить к луку и тоже обжарить.
Лук и щавель перемешать с картофелем, заправить уксусом , раст.маслом, солью, перцем, подавать к тушеной рыбе.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}