Яблочный песочный пирог
- 50 г масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 150 г муки
- щепотка соли
Для верхнего слоя:
- 4 яблока
- сок 1/2 лимона
- 6 ст.л. сахара
- корица в порошке
- имбирь в порошке
1. Замесить тесто из 50 г масла, муки, яйца, 50 г сахара и соли. Скатать тесто в форме шара, прикрыть фольгой и поставить на 30 минут в холодильник.
2. Форму смазать маслом и посыпать сахаром.
3. Яблоки очистить и порезать большими кусками, опустить в лимонный сок и посыпать имбирем, корицей и сахаром.
4. Яблоки положить в форму и поставить на 15 мин. в горячую духовку, чтобы образовалась карамель.
5. На яблочный слой выложить раскатанное тесто и осторожно растянуть так, чтобы весь яблочный слой был прикрыт.
6. Поставить форму в духовку, нагретую до 200С на 20 минут.
7. Готовый пирог выложить на блюдо, переворачивая вверх дном, пока карамель не затвердеет
рецепт Яблочный песочный пирог прислал шеф-повар Наталья
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Картофель тушеный с овощами
- картофель 250,
- морковь,
- петрушка,
- репа,
- лук 60,
- сало свиное топленое 15,
- соус 50,
- чеснок,
- лавровый лист,
- перец,
- зелень.
- соль
Морковь, репу, лук, петрушку нарезать ломтиками, положить на горячую сковороду с растопленным жиром и спассировать. Сырой картофель нарезать дольками, положить в посуду, добавить лавровый лист, перец горошком, рубленый чеснок, спассированные коренья, соль, залить красным или томатным соусом и тушить до готовности. При подаче посыпать зеленью петрушки или укропом.
Свекла с черносливом
- 500 г. свеклы,
- 200 г. чернослива,
- 2 ст. ложки сахара,
- 1 стакан вареного риса.
Печеную свеклу нарезать ломтиками, стаканом кипятка залить хорошо промытый чернослив, добавить сахар. Как только чернослив станет мягким, очистить его от косточек, перемешать со свеклой и влить черносливовый настой. В этот салат можно добавить вареный охлажденный рис. Можно заправить его майонезом или сметаной.
{Написать ответ}