Овощной суп с сельдереем

2 луковицы,
2 крупных помидора,
1 средний качан белой капусты,
300 гр сельдерея (лиственной части)
1 зеленый перец,
1 ст ложка приправы,
2 ст. ложки соевый соус,
2 лавровых листа
соль
перец

Очень приятное блюдо в жаркие летные месяцы, также удобно при раздельном питании и очень хорошо при разгузочных днях. На вкус очень приятный.

Всё нарезать кубиками, залить водой, кипятить на сильном огне 10 мин, добавить специи, потом 20мин на малом. Супчик готов. В готовое блюдо можно добавить ложку сметаны перед употреблением.

рецепт Овощной суп с сельдереем прислал шеф-повар Dmitriy

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Овощные супы

Еще Овощные супы:
<12 3 4 5 6 7... 23 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

У хорошо промытой и просушенной вишни срезают плодоножки так,чтобы у каждой остался небольшой кусочек плодоножки. Вишню укладывают в большую бутыль, на нее наливают коньяк, хорошо закрывают и ставят в теплое место (Лучше на солнце). Через две недели коньяк осторожно сливают, смешивают с остывшим отваром сахара и воды и процеживают через фильтровальную бумагу или через редкую ткань снова на вишню, Через следующие две недели вишню можно есть.

Пирог с козьим сыром и помидорами

На 4 порции:

1 средняя картофелина, очищенная
85 г холодного сливочного масла, порезанного на кубики
1 луковица, мелко порезанная
7 веточек тимьяна или 1 ч л сушеного
140 г простой муки
450 г спелых помидоров, порезнаных крупными кусками
1 ст л красного винного уксуса
100 г мягкого козьего сыра
оливковое масло для обрызгивания
подавать: зеленый салат

Выбирайте для этого пирога мягкий нежный сыр, вкус которого не пересилит аромат помидоров.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Порезать картофель, отварить в подсоленной воде 10-12 минут. Слить и размять. Тем временем растопить 25 г сливочного масла в маленькой кастрюле и обжарить лук, пока он не начнет приобретать коричневый цвет. Оборвать листья с веточек тимьяна и добавить в кастрюлю, либо добавить половину сушеного тимьяна.

2. В миске втереть оставшееся масло в муку. Добавить лук, сок из сковороды, картофельное пюре. Приправить солью и перце. Замесить мягкое тесто; уложить его на противень и руками растянуть в круг диаметром 23 см.

3. Разложить сверху помидоры, побрызгать уксусом. Посыпать оставшимся тимьяном и приправить. Раскрошить сыр и побрызгать маслом. Запекать 35-40 минут. Подавать с зеленым салатом.

Вход на сайт

Овощной суп с сельдереем

Похожие рецепты

Овощные супы

Самое вкусное

Комментарии

Вишня в коньяке

Пирог с козьим сыром и помидорами