Густой овощной суп с фасолью

125 г консервированной белой фасоли
2 стебля зеленого лука с головками
1 стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
1 ст. л. масла
750 мл бульона
1 веточка тимьяна
2 моркови
1/4 кочана савойской капусты

Фасоль слить. Зеленый лук, чеснок, сельдерей мелко нарезать и припустить в масле. Влить бульон. Добавить половину листиков тимьяна. Варить 5 минут. Морковь и савойскую капусту нашинковать кубиками. Добавить овощи в кастрюлю и варить 20 минут на слабом огне. Выложить в суп фасоль и варить еще 5 минут.Суп посолить и поперчить по вкусу, разлить по тарелкам и украсить оставшимися листиками тимьяна. По желанию посыпать поджаренными семечками подсолнечника и добавить в тарелку с супом ложку сметаны.

рецепт Густой овощной суп с фасолью прислал шеф-повар Наталья Ингова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Овощные супы

Еще Овощные супы:
<12 3 4 5 6 7... 23 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1/2 ананаса,
1 стопка Ананасового сока,
2 ст. л. с горкой сахара,
1 бутылка Красного Портвейна,
1 стопка Ванильного ликера,
1 стопка Гренадина, Curacao,
1/2 бутылки Cordial-Medoc,
1/2 бутылки Коньяка,
250 г фруктов.

Охладить в течение часа, добавить 1 бутылку лимонада; тщательно перемешать.

Хренное бутербродное масло

хрен
50 г сливочного масла
уксус
сахар
соль

Корень хрена очистить, вымыть и натереть на мелкой овощной терке, добавить уксус, сахар, соль по вкусу и замешать в сбитое сливочное масло.

Ломтик ржаного хлеба намазать хренным маслом и украсить кусочком жаркого или филе, на который положен ломтик огурца.

Вход на сайт

Густой овощной суп с фасолью

Похожие рецепты

Овощные супы

Самое вкусное

Комментарии

Wedding punch

Хренное бутербродное масло