Острые куриные крылышки

  • 12 крупных крылышек
  • 180 мл растительного масла
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 ст л острой паприки
  • 1 ст л молотого тмина
  • 1 ст л молотой куркумы
  • 1 ст л молотого кориандра
  • 1 ст л тертой лимонной цедры
  • 2 ч л порошка чили
  • 2 ч л порошка карри

Сделать в толстых частях крылышек два надреза. Соединить остальные ингредиенты в большой миске, добавить куриные крылышки, перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.

 

Обжарить крылышки на гриле, барбекю или в сковороде до коричневой корочки со всех сторон.

Подавать холодными или горячими.

рецепт Острые куриные крылышки прислал шеф-повар Аристарх


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль `Евразия-классик`

Необходимо:
  • 1 бутылка водки,
  • 2 л Кока-колы,
  • 2 столовые ложки кофе.


В кастрюлю налить кока-колу и водку. Смесь поставить на огонь и довести до кипения. Затем осторожно добавить кофе и варить 10 минут на маленьком огне. Далее - разлить в бутылки и охладить.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!! Не рекомендуется к употреблению людьми, страдающими болезнью сердца!!


Яйца по-флорентийски

  • 300 г. спагетти
  • 1 кг. свежего или мороженного шпината
  • 4 яйца
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • щепотка мускатного ореха
  • соль
  • перец.

 

 



Сварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды до размягчения. Слить воду. Добавить 1, 5 столовой ложки сливочного масла и перемешать. Если вы используете свежий шпинат, тщательно вымыть его и сварить. Слить воду и измельчить. Посыпать мускатным орехом и поперчить. Выложить спагетти на подогретое блюдо и покрыть слоем шпината. Поджарить яйца в остатке сливочного масла,добавляя подсолнечное масло, чтобы яйца не подгорели. Положить яйца сверху на шпинат. Подавать немедленно, не давая остыть яйцам.