Оладьи из тыквы

  • 500г тыквы
  • 1,5-2 ст. муки
  • 1 ст. молока
  • 2 яйца
  • соль
  • 1 ст.л. сахара.

Тыкву натереть на терке, добавить молоко, муку, сахар, соль. Жарить в большом количестве жира.

рецепт Оладьи из тыквы прислал шеф-повар Глафира


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шейди-лейди

Необходимо:
  • крошеный лед и кубики льда;
  • 1 часть дынного ликера;
  • 1 часть текилы;
  • 3 части сока грейпфрута;
  • лимонная долька;
  • долька лиметты;
  • 2 спелые вишни.


Поместите в шейкер дынный ликер, текилу, сок грейпфрута и крошеный лед. Взбивайте до замерзания. Перелейте в высокий стакан с кубиками льда. Украсьте лимонной долькой, долькой лиметты и вишнями. Подавайте с соломинкой.


Фондю с тремя сырами и цветной капустой

На 6 порций:
  • 1 крупный кочан цветной капусты
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 кг сыра, тертого
  • 2 ст л крахмала
  • 400 мл белого вина


Настоящее фондю должно быть сделано из трех видов сыров; выбирайте два-три, например Грювьер, Beaufort, Комт, Эмменталь. Отварите цветную капусту на пару, чтобы она не была пропитана водой.

 

1. Порезать цветную капусту на мелкие соцветия и отварить на пару в течение 2-4 минут. Натереть горшочек для фондю (или кастрюлю с толстыми стенками) зубчиком чеснока.

2. Смешать сыр с крахалом в миске. Перелить вино в кастрюлю для фондю и довести до кипения. Снизить огонь, затем постепенно добавить сыр, помешивая постоянно, пока сыр не расплавится. Приправить.

3. Зажечь огонек для фондю и подавать. Разложить цветную капусту на другом блюде.