Морковный торт

ТЕСТО:

  • 4 яйца
  • 3 ст.л сахара
  • 3ст.л. муки
  • 2 ч.л. соды
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1,5 ст.л. растительного масла
  • 4-5 моркови, натёртой на мелкой тёрке

 

КРЕМ:

  • 200 гр сыра “Филадельфия”
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара
  • 750 гр маргарина
  • 5-7,5 ст.л. сахарной пудры

Что замечательно в этом рецепте, если получилось много, то часть можно заморозить, а потом достать и разморозить когда понадобится.

 

1) Взбить яйца и сахар.
2) Затем добавить поочерёдно все перечисленные ингредиенты.
3) Выпекать при 180 С до готовности, вылив на противень. Я использую бумагу для выпечки. Размазываю тесто по всему противню и выпекаю около 20 мин.

Для КРЕМА:
1) Смешать маргарин с сахарной пудрой
2) Добавить ванильный сахар и сыр, всё тщательно взбить. Для кислоты можно добывить сок лимона, натуральный кислый йогурт, или сделать сметанный крем. Готовый корж достать из духовки, разрезать на пополам, смазать кремом.
Приятного аппетита.

рецепт Морковный торт прислал шеф-повар Dambldor


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бозбаш шушинский

  • 125 гр. баранины
  • 60 гр. картофеля
  • 3 гр. муки
  • 10 гр. топленого масла
  • 50 гр. яблок
  • 50 гр. айвы
  • 25 гр. репчатого лука
  • разной зелени по 3 гр.
  • соль
  • перец 


Баранью грудинку нарезать на куски по 35-40 гр., положить в кастрюлю, залить водой и варить до полуготовности, периодически снимая пену. Бульон процедить, а мясо и мелко нарезанный репчатый лук обжарить на масле, затем добавить муку и продолжать жарить до тех пор, пока мука не приобретет темно-коричневый цвет. Обжаренное с мукой и луком мясо залить процеженным бульоном, добавить очищенный и нарезанный картофель, соль, перец, очищенную от сердцевины и нарезанную дольками айву и варить до полуготовности айвы. После этого добавить нарезанные дольками, очищенные от сердцевины и кожуры яблоки, зелень, и на слабом огне довести бозбаш до готовности.


Замороженный горошек

  • горошек зеленый


Свежий молодой вылущенный горошек засыпают в кипящую воду (Объем воды должен в 3 раза превышать количество горошка), доводят до кипения, отваривают 3 - 5 минут, отцеживают, немедленно охлаждают в холодной воде, оставляют обсохнуть на сите, а затем сушат. Рассыпают его по мешкам или коробочкам и замораживают по способу, приведенному выше.