Морковный торт с грецкими орехами

  • 175 г сливочного масла или маргарина
  • 225 г сахара
  • 2 яйца, взбить
  • 225 г блинной муки
  • 2 ч л корицы
  • щепотка соли
  • 225 г сырой моркови, тертой
  • 100 г грецких орехов

1. Взбить масло с сахаром (это должно занять около 5 мин). Добавить яйца, постоянно взбивая, по одному.

 

2. Просеять муку, специи и соль, добавить их в тесто большой металлической ложкой. Добавить морковь и орехи, переложить тесто в смазанную маслом форму для кекся вместимостью 900 г или в квадратную форму со стороной 20 см.

3. Запекать при 180 гр С в течение 1 1/4 часа до готовности. Чтобы проверить, воткните палочку в середину торта - она должна выходить чистой. Переложить на решетку.

Подавать только что испеченным; на следующий день его можно намазать маслом или сливочным сыром.

рецепт Морковный торт с грецкими орехами прислал шеф-повар Анна Зазуляк


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пицца с салатом с креветками

На 5 порций:
  • 4 маленьких основы для пиццы
  • оливковое масло с ароматом чеснока
  • 200 г очищенных и отваренных креветок
  • 3 пера зеленого лука, порезанных
  • 1 красный чили, очищенный от семечек и мелко порезанный
  • 1/2 огурца, порезанного
  • сок и цедра 1 лайма
  • 75 г листьев салата рокет


Потрясающая, оригинальная начинка, которая добавляется на пиццу после того, как основа испечена.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить основы для пиццы на противень, побрызгать маслом и запечь 10-15 мин до хрустящей корочки.

2. Смешать креветки, лук, чили и огурец с соком лайма и цедрой. Приправить. Когда основа испечена, посыпать рокетом, креветками и побрызгать оливковым маслом.

 



Бим-бом

  • Водка 20 мл
  • Вишневый ликер 20 мл
  • Лимонный сок 20 мл
  • Шампанское или газированная вода 100 мл
  • Апельсиновые и лимонные дольки
  • Лед

 



Все жидкие компоненты (кроме шампанского) смешивают в шейкере со Льдом, выливают в широкий бокал, на дно которого кладут дольки Апельсина и лимона и доливают шампанское.