Луково-яичный салат

  • 3 яйца
  • 1 луковица
  • 1 маленькая картофелина
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Яйца сварить, очистить от кожицы. Лук мелко нашинковать, положить в ситечко, обдать кипятком и холодной водой, чтобы ушла горечь. Для заправки картофелину очистить, истолочь и растереть с растительным маслом до однородной массы. Яйца соединить с луком, залить заправкой, посолить и поперчить.

рецепт Луково-яичный салат прислал шеф-повар Иван Перепелыгин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пудбкоги из утки - орипулькоги

  • Мясо утки - 200 г
  • Зеленый лук - 10 г
  • Чеснок - 3 г
  • Имбирь - 1 г
  • Соевый соус - 5 г
  • Черный молотый перец - 0,3 г
  • Сахарный песок - 3 г
  • Виноградное вино - 5 г 

 



Подготовленную утку разделать, освободить от костей, мясо нарезать кусками толщиной 4 см и сложить в посуду.
Лук, чеснок и имбирь измельчить, положить в мясо, добавить соевый соус, сахарный песок, виноградное вино, черный молотый перец.
Дать постоять минут 30.
Мясо обжарить на решетке до готовности.


Сандвич с тунцом

На 2 порции:
  • консервированный тунец 1 банка
  • кукуруза консервированная 1 банка
  • 1 головка лука
  • сельдерей
  • майонез
  • 4 поджаренных хлебца. 

 




Нарезать мелько лук и сельдерей, добавить кукурузу и тунец,все это перемещать и добавить майонез. И намазать подготовленные хлебцы данной массой.