Легкие шоколадные блинчики

  • 60 г шоколада порубленного на мелкие кусочки
  • 1 чашка молока
  • 0,5 чашки сливок
  • 2 ст ложки какао порошка
  • 1 чашка муки
  • 2 яица
  • растительное масло для жарки

Я добавляла раст. масло в тесто. Блины получаются несладкие, их лучше подать с шоколадным соусом, взбитыми сливками и свежими фруктами.

 

Шоколад и молоко разогреть на слабом огне, помешивая, до полного растворения. Вылить полученную смесь в блендер, добавить сливки, какао, муку и яйца. Все как следует взбить и пожарить 9-11 блинов как обычно.

рецепт Легкие шоколадные блинчики прислал шеф-повар Анжела Уварова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пряное вино

На 10 порций:
  • 115 гр сахара
  • 4 гвоздики
  • 1 палочка корицы
  • 1 апельсин, порезанный
  • 2 лимона, порезанных
  • бутылка красного вина (Бургундского или кларет)


В кастрюлю налить 300 мл воды, добавить гвоздику, корицу и кусочки фруктов. Нагреть, помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня и дать настояться 10-15 мин. Добавить красное вино и нагреть на огне, не доводя до кипения.
Подавать в теплоупорных стаканах.


Салат из душистого лука - пучунамуль

  • Душистый лук- 500 г
  • Растительное масло- 20 г
  • Красный перец (соломкой)- 5 г
  • Соль- 5 г 

 



Лук нарезать длиной 3-5 см. Сковороду разогреть влить растительное масло, прокалить его, а затем быстро обжарить в нем лук. Посолить по вкусу.
Выложить на блюдо, ускрасить перцем.