Жареный кролик

800 гр. кролика,
0,5 стакана белого вина,
масло растительное,
размарин,
чеснок,
соль,
перец.

Нагрейте печь до 210″. Поместите кролика на противень с маслом, розмарином, вином, 2 головками чеснока, солью и перцем. Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол.1 на 60 минут. Переворачивайте кролика во время готовки и вылить на него остатки вина.

рецепт Жареный кролик прислал шеф-повар Татьяна Т.

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

400 г длинной лапши лингвине
оливковое масло
1 луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, раздавленные
250 г помидорчиков черри, порезанных пополам
100 г черных оливок, без косточек
100 мл сухого белого вина
50 г петрушки, порезанной
120 г стружек пармезана

Просто и быстро - как раз, что надо к ужину.

1. Довести до кипения большую кастрюлю с водой и отварить макароны по инструкциям на упаковке. Слить.

2. Пока варятся макароны, поставить сковороду на огонь и добавить немного оливкового масла. Добавить лук и чеснок и обжаривать около 4 минут до золотистого цвета. Добавить помидоры и оливки, затем белое вино и петрушку и тушить все 2 минуты. Приправить.

3. Снять с огня, добавить лингвине. Разделить по 4м тарелкам и посыпать пармезаном.

Клюквенный фруктовый спритцер

На 1 порцию:

150 мл клюквенного сока
75 мл белого виноградного сока или белого вина
немного содовой воды

Налить клюквенный сок и виноградный сок или вино в большой бокал с дробленым льдом. Плеснуть содовой по вкусу.

Вход на сайт

Жареный кролик

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Лингвини с помидорами и оливками

Клюквенный фруктовый спритцер