• 1 кг мороженных креветок в панцире,
• 1,5 лимона,
• 2-3 дольки чеснока,
• 1/3 пачки сливочного масла,
• 1 пучок свежего укропа,
• красный горький перец
• соль.

Мороженные креветки, масло, 1 лимон порезаный с цедрой, чеснок через пресс, укроп, соль, перец по вкусу - все это кладете на сковороду под крышку на средний огонь.Как только креветки немножко покипят в выделившимся соке, выключить огонь, дать постоять 10 мин. Выложить креветки на блюдо и полить соком 1/2 лимона.

• 1,5 зеленого яблока,
• 6 больших яиц,
• 3 ч. ложки ванили,
• 3/4 чашки апельсинового сока,
• 3/4 чашки изюма без косточек,
• 1 чашка сахара,
• 2,5 ст. ложки молотой корицы или по вкусу,
• 2-3 ст. ложки апельсиновой цедры,
• 250 г лапши,
• 8-12 ст. ложек несоленого масла.

1. Натереть яблоки на терке в большой миске. Добавить яйца и взбить. Добавить ваниль, апельсиновый сок, изюм, сахар, корицу и апельсиновую цедру. Хорошо перемешать.

2. Приготовить лапшу в соответствии с указаниями на упаковке. Добавить лапшу к ранее приготовленной смеси и легко перемешать.

3. Вылить массу в две формы размером 20 х 25 см и выложить сверху кусочки масла. Запекать при температуре 18СГС на самой нижней полке духовки 40—45 минут.