холодный суп с кефиром

хлеб ржаной - 200 г
кефир - 1 л,
лук репчатый - 250 г
огурцы соленые - 200 г
зелень петрушки - 5 г
соль по вкусу.

Лук и соленые огурцы нарезать соломкой, добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.

рецепт холодный суп с кефиром прислал шеф-повар Роман

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Холодные супы

Еще Холодные супы:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

225 г кусуса
400 г консервированной белой фасоли, промыть
50 г листьев зеленого салата рокет
2 красных перца чили
4 ст л оливкового масла
тертая цедра и сок 1 маленького лимона
2 ст л красного винного уксуса

1. Положить кускус в миску, перемешать с 1/2 ч л соли. Залить кипятком.

2. Накрыть крышкой, оставить на 20 мин, чтобы зерна набухли. Разрыхлить вилкой. Добавить фасоль и рокет. Приправить солью и черным молотым перцем.

3. Мелко порезать 1 чили, Смешать с оливковым маслом, лимонной цедрой и красным винным уксусом. Мелко порезать второй чили, добавить кускус, перемешать.

На заметку
Для транспортировки на пикник запаковать салат в пластиковый контейнер и охладить в холодильнике.

Салат с тортеллини

1 пакет Тортеллини (250 гр)
200 гр ветчины
1 палка лука-порея
0,5 Огурец
250 гр майонеза
соль и перец

Это немецкий рецепт и он подходит к ллюбому празднику и в любое время года.

Тортеллини отваритъ.
Ветчину, порей, огурец нарезать мелко.
Добавить в тортеллини.
Заправить майонезом, солью, перцем.
Все хорошо перемешиваем и даем 10 мин. настоятся.

Вход на сайт

холодный суп с кефиром

Похожие рецепты

Холодные супы

Самое вкусное

Комментарии

Салат с кускусом, чили и салатом рокет

Салат с тортеллини