Холодный суп из лука порея

3 - 4 стебля лука - порея
капустный рассол
1 чайная ложка молотого красного перца
2 - 3 столовые ложки растительного масла
2 - 3 столовые ложки мелко рубленной кислой капусты.

Мелко нарезать стебли лука, положить в капустный рассол,добавить растительное масло, заправить красным перцем,
положить мелко рубленную кислую капусту. Подавать охлажденным.

рецепт Холодный суп из лука порея прислал шеф-повар Ирина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Холодные супы

Еще Холодные супы:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Груши жесткие (не перезрелые, а то в кашу превратятся) порезать соломкой.
Кусочки мяса отбить, в них завернуть кусочек ветчины и несколько соломок груш, заколоть шпажкой. Посолить, поперчить. Сложить на противень (можно полить майонезом) посыпать сыром и запечь в духовке.

Салат `Черепаха`

4 яйца
500 г куриной грудинки
2 средних яблока
1 луковица
300 г сыра
майонез
орехи грецкие

Этот салат готовится сразу в большом блюде, которое будет подаваться на стол. Он состоит из следующих слоев.

1. Белки, тертые на крупной терке.
2. Мелко порезанная курица.
3. Мелко порезанный лук.
4. Яблоки, тертые на крупной терке.
5. Сыр, тертый на крупной терке.
6. Желтки, тертые на мелкой терке.
7. Майонез.
8. Сверху посыпать грецкими орехами, чтобы было похоже на черепашку.

Вход на сайт

Холодный суп из лука порея

Похожие рецепты

Холодные супы

Самое вкусное

Комментарии

Мясные рулеты с грушами и ветчиной

Салат `Черепаха`