Холодная закуска из говяжьего языка по-корейски

Говяжий язык - 340г
сахарный песок - 5 г
столовый уксус - 5 г
соль - 3 г
соевый соус - 10 г
красный перец - 3 г
кунжутное (оливковое) масло - 10 г
кунжут - 3 г
растительное масло - 10 г
чеснок - 5 г
зеленый лук - 30 г
концентрированный куриный бульон - 1 г
яйцо - 10 г
кедровые орехи - 5 г

Язык сварить, очистить от оболочки, нарезать в виде полулуны.
Добавить измельченные лук и чеснок, кунжутное масло, соевый соус, тонко нарезанный перец, концентрированный куриный бульон, уксус, соль, сахарный песок, кунжут, растительное масло, хорошо перемешать, поставить в холодное место на 2-3 часа. Перед подачей на стол украсить яйцом и орехами

рецепт Холодная закуска из говяжьего языка по-корейски прислал шеф-повар Наталья Москаленко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Холодные и горячие закуски

Еще Холодные и горячие закуски:
<12 3 4 5 6 7... 40 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порубить. Зелень петрушки, лук промыть, нашинковать, перемешать с яйцами, полить все майонезом, посолить и вновь перемешать. Подготовленной смесью наполнить перцы.

Вишневый мусс

2 стакана вишни
0,5 стакана манной крупы
1 стакан сахара
немного лимонного сока

Два стакана вишни без косточек варить 10-15 минут. Добавить 0,5 стакана манной крупы и, все время помешивая, довести до кипения.
Добавить один стакан сахара, немного лимонного сока, остудить и выложить на блюдо.
Подавать с молоком.

Вход на сайт

Холодная закуска из говяжьего языка по-корейски

Похожие рецепты

Холодные и горячие закуски

Самое вкусное

Комментарии

Перцы, фаршированные луком и яйцами

Вишневый мусс