Хлебный суп с изюмом и медом
- Сухари пшеничные - 140 г,
- вода - 1,5 л,
- изюм - 50 г,
- мед - 30 г,
- яблоки - 250 г,
- масло сливочное - 20 г,
- лимонная цедра,
- корица,
- сахар,
- соль.
Хлеб натереть на терке, ввести в кипящую воду и сварить на слабом огне до образования пюре. Заправить лимонной цедрой, корицей, медом.
Добавить перебранный, промытый предварительно замо- ченный изюм. Проварить 3-5 минут и ввести нарезанные кубиками яблоки. Довести до кипения, заправить сахаром, солью и маслом.
рецепт Хлебный суп с изюмом и медом прислал шеф-повар Александр
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Другие супы
- " ЗМЕИНЫЙ СУПЧИК"
- Cолянка мясная
- Американский пивной суп
- Андалузский суп
- Африканский ореховый суп
- Бешбармак по-киргизски
- боннский супчик
- Борщи
- Буйабесс - рыбный суп
- Бульон весенний со сборным омлетом
- Бульон для супа
- Бульон с гренками по-чешски
- Бульон с клецками из белых булочек
- Бульон с клецками из булки с пряностями
- Бульон с клецками из хлеба (Немецкая кухня)
- Бульон с омлетом и брюссельской капустой
- Бульон с омлетом и вермишелью
- Бульон с омлетом и кукурузой
- Бульон с омлетом и курицей
- Бульон с омлетом и овощами (Соломкой)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шампиньоны тушеные
- Свежие шампиньоны-500 г,
- лимон-0,5 шт.
- сухое белое вино- 0,5 стакана
- жир-5 ст. ложек
- соль
- молотый черный перец
- петрушка по вкусу
- вода- 0,5 стакана.
Шампиньоны очистить, помыть, нарезать ломтиками и тушить в жире,
добавив воду. Довести грибы до мягкости, добавить сухое белое вино, соль, черный перец и мелко нарезанную зелень петрушки.
Тушить еще несколько минут. Подавать с ломтиками лимона.
Пирог из слоеного теста с помидорами
- 400 г слоеного теста
- 6-8 помидоров, порезанных на тонкие кружочки
- 4 ст л соуса песто
- 2 ст л сыра маскапоне
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто, положить на противень сделать надрез ножом, не доходя 1 см до края. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах везде, кроме ‘полей’ и запекать 15-20 минут до золотистого цвета. Слегка прижать в середине.
2. Намазать внутри песто, выложить ложкой маскапоне, затем положить помидоры сверху. Приправить. Запекать 10 минут, пока помидоры не будут готовы, а маскапоне не растает.