Гренки с грибами

для фарша:

500 г свежих грибов
100 г репчатого лука
1 ст. л. мука
1 ст. л. масла
1 ст. л. сметаны
соль
перец по вкусу

для гренок:

250-300 г белого хлеба

Грибы мелко порезать, обжарить в масле, добавить к ним слегка поджаренный лук, перец, посыпать мукой, положить сметану, прокипятить и хорошо перемешать. Гренки из белого хлеба обжарить с обеих сторон, разложить на них фарш из грибов, посыпать панировочными сухарями и поставить в духовку, чтобы они хорошо пропеклись и подрумянились.

рецепт Гренки с грибами прислал шеф-повар элен

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Грудку отварить, мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца натереть на тёрке, огурцы нарезать кубиками, шампиньоны и укроп тоже порезать. Всё смешать заправить майонезом. Очень вкусный салат, понравится всем!

Кольраби тушеная

кольраби - 4-5 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
мука пшеничная - 2 ст. л.
сметана - 1/2 стакана
томат-пюре - 2 ч. л.
перец
соль
корица по вкусу

Кольраби очистить, нарезать небольшими ломтиками, посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на масле. Затем положить в кастрюлю, добавить молотый перец, корицу и заправить сметаной, смешанной с томатом-пюре. Тушить кольраби под крышкой на слабом огне 40 минут.
При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.

Вход на сайт

Гренки с грибами

Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Куриный салат с грибами

Кольраби тушеная