Гранатовый физ

На 5 бокалов:

  • бутылка белого игристого вина, хорошо остуженного
  • 1/2 граната
  • несколько капель сиропа гренадин

Яркие зерна граната словно бриллианты придают этому напитку праздничный вид.

 

Достать из граната красные зерна, аккуратно избавляясь от белых горьких мембран. Положить в вазочку. Разлить вино по 5 бокалам для шампанского и добавить несколько капель гренадина - только чтобы окрасить его в слегка-розовый цвет. Затем добавить немного семян граната и сразу же подавать.

Зернышки можно приготовить заранее и охлаждать в холодильнике пару часов перед тем, как подавать.

рецепт Гранатовый физ прислал шеф-повар Вячеслав Ростаргуев


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат (Lusi)

  • Сырые овощи:
  • капуста,
  • морковь,
  • лук,
  • сладкий перец,
  • чеснок,
  • cоевый соус,
  • растительное масло,
  • острый красный перец.

 



Овощи красиво порезать (ленивые могут воспользоваться овощерезкой), добавить по вкусу чеснок, перец и соевый соус, затем довести до кипения растительное масло и залить им овощи.


Салат из свеклы, сыра и орехов

  • свекла вареная 400 г
  • сыр плавленый 200 г.
  • орехи грецкие 100 г
  • чеснок 4-5 хороших плотных зубчиков
  • майонез 200 г
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу


Отваренную и очищенную свеклу протрите на терке. Охлажденный плавленый сыр также протрите на терке, смешайте со свеклой и добавьте толченые грецкие орехи и мелко нарезанный чеснок.
Хорошо все перемешайте, посолите, заправьте майонезом и зеленью.