Горячие сандвичи по-итальянски

200 г пшеничного хлеба,
70 г сливочного масла,
100 г ветчины или колбасы,
50 г твердого острого сыра,
90 г помидоров,
столовая горчица,
соль по вкусу.

Булку нарезать тонкими ломтиками и слегка намазать их сливочным маслом с обеих сторон. Сложить ломтики попарно, положив между ними кусочки колбасы, смазанной горчицей, ломтик сыра, кружок помидора. Обжарить с 2 сторон на сковороде под крышкой, придавив грузом.

рецепт Горячие сандвичи по-итальянски прислал шеф-повар Янулик

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Сварить рис. Грибы очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Сваренные грибы пропустить через мясорубку и обжарить с жиром. Из жира, муки и грибного отвара сделать соус. Смешать соус с рисом и грибным фаршем.

Яйца с жареным помидором в соусе

2 яйца,
200 г помидоров,
20 г зеленого лука,
5 г зелени петрушки,
15 г сливочного масла,
20 г сметаны,
соль,
перец по вкусу.

Помидор (среднего размера) разрезать пополам и поджарить на раскаленной сковороде в масле. Для соуса поджарить в масле мелко нарубленный лук, спелый помидор, рубленую зелень петрушки и прокипятить смесь в течение 10-15 мин., затем добавить сметану.
Яйца поджарить в виде глазуньи. При подаче глазунью уложить на поджаренный помидор и залить соусом.

Вход на сайт

Горячие сандвичи по-итальянски

Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Рис с грибами (Начинка)

Яйца с жареным помидором в соусе