Горячие сандвичи по-итальянски

  • 200 г пшеничного хлеба,
  • 70 г сливочного масла,
  • 100 г ветчины или колбасы,
  • 50 г твердого острого сыра,
  • 90 г помидоров,
  • столовая горчица,
  • соль по вкусу.

 

Булку нарезать тонкими ломтиками и слегка намазать их сливочным маслом с обеих сторон. Сложить ломтики попарно, положив между ними кусочки колбасы, смазанной горчицей, ломтик сыра, кружок помидора. Обжарить с 2 сторон на сковороде под крышкой, придавив грузом.

рецепт Горячие сандвичи по-итальянски прислал шеф-повар Янулик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Острое цитрусовое бутербродное масло

  • 1 ст.л. масла
  • 1ст.л. оливковое масло
  • 1 ст.л. лимонный сок
  • 1 ст.л. сок лайма
  • 1/4 ч.л. белого молотого перца


К сбитому сливочному маслу добавить лимонный сок, перец, соль.

 

Применяется для приготовления рыбных блюд.



Торт `Наполеон` 2

  • 1 ст. Сметаны
  • 1 ст. Сахара
  • 1 ст. Молока
  • Сода.


Замесить не очень круто. Раскатать 15-18 листов и печь.