Дип творожный
- 2 стакана cottage cheese (это такой зернистый самую малость подсоленный творог)
- 1 стакан острого сыра типа чеддер, натереть на терке
- 50 г сыра Рокфор, раскрошить
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки хрена
- 1 ст. ложка горчицы
- 3 мелко порезанных зеленых луковицы
- 1/4 ч. л. соли
- 1/8 ч. л. перца
Отжать творог от избытка воды. Смешать вместе все компоненты до однородной смеси. Этот дип очень хорош с яблоками, грушами и крекерами.
рецепт Дип творожный прислал шеф-повар Ольга Дьяченко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Икра кабачковая
Ингредиенты
- 3 кг кабачков
- 2 кг помидор
- 1 кг лука
- 1 кг морковки
- 4 ст.л сахара с небольшой горкой
- 2 ст.л соли с небольшой горкой
- Растительное масло.
Резаные средне овощи кубиками, ромбиками, обжариваем по отдельности на сковородке до размягчения, после также поступает с луком и кабачком. Помидор можно через соковыжималку или через мясорубку. Обжаренные овощи перекручиваем через мясорубку. Все складываем в кастрюлю и ставим на огонь, после закипания 1-1.5 варить. В стерлизованные банки раскладываем и закатываем. Перед употребление для витаминов можно добавить чеснок. Выходит 11-12 банок 0,5
Вертиняй по-литовски
- картофель 8 шт.
- сало домашнее 150 г
- мука 1 стакан
- лук репчатый 2 шт.
- яйца 2 шт.
- сметана 100 г
- сливочное масло 1 ст. л.
- вода 1/3 стакана
- специи по вкусу
- соль по вкусу
Картофель натереть на терке, лишнюю жидкость слить. Добавить мелко порезанное сало (100 г), спассерованный лук, специи, перец, соль и перемешать. Немного потушить. Из муки, яиц и воды замесить тесто для пельменей. Тесто раскатать дорезать на кружочки, положить на них фарш, края смазать яйцом, защипнуть. Варить вертиняй как пельмени. Поджарить на сковороде оставшуюся часть сала, добавить к нему сметану, перемешать и подать как соус к вертиняй.