Чесночный хлеб с сыром

На 12 кусков:

  • 85 г сливочного масла комнатной температуры
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
  • 175 г сыра Ярлсберг (Jarlsberg), тертого
  • 2 ст л порезанной петрушки
  • 1/2 ч л сушеного чили (хлопьями)
  • 1 круглый французский фермерский хлеб

Эта оригинальная версия итальянского чесночного хлеба отлично подходит для летних салатов и барбекю.

 

1. Разогреть духовку до 170 гр С. Взбить сливочное масло и чеснок, затем добавить сыр, петрушку и чили. Порезать хлеб пополам вдоль через середину (держа нож параллельно доске).

2. Намазать срезанные стороны сырной смесью и очень неплотно завернуть каждую половину в фольгу. Запекать 20 мин, затем развернуть фольгу и запекать еще 10-15 мин, пока сыр не станет бледно-золотистым. Порезать на кусочки и подавать.

рецепт Чесночный хлеб с сыром прислал шеф-повар Babetta


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блю лагун

На 1 порцию:
  • 1 часть (25 мл) Текилы
  • 1 часть (25 мл) ликера Blue Curacao
  • 1 ст л свежего сока лайма
  • кусочек апельсина для украшения


Попробуйте классический коктейль - Маргарита - с ликером Blue Curacao вместо Куантро.

 

Положить горсть кубиков льда в шейкер и добавить Текилу, ликер и свежий сок лайма. Встряхивать 20 секунд, пока все не перемешается. Аккуратно перелить в бокал и украсить кусочком апельсина.



Макароны с творогом

На 2 порции
  • 400 г макарон
  • 300 г. творога
  • 50 г. сливочного масла
  • соль

 

 



Макароны отварить в подсоленном кипятке, слить отвар, положить в посуду с растопленным маслом и перемешать. Творог протереть и смешать с горячими макаронами.