Булочки с грибами
- свежие шампиньоны,
- сметана,
- лук репчатый,
- готовые булочки
Очень вкусно и сытно. Если хочется можно добавить в грибы немного мяса куриного или говяжьего. Очень легко приготовить к приходу гостей. Можно использовать грибы из банки.
Порезать грибы, обжарить на сковороде мин. 15-20, добавить предварительно обжаренный репчатый лук, сметану, потушить еще 5 мин. У готовых булочек срезать верхушку, вынуть мякоть, положить смесь из грибов, сверху засыпать натертым сыром. Поставить в жаровочный шкаф или в гриль на 5-10 минут до образования поджаристой корочки на сыре.
рецепт Булочки с грибами прислал шеф-повар Вячеслав Ростаргуев
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Блины сдобные
- 1 литр молока,
- 12 яиц,
- 100 мл. растительного масла,
- щепотка соли,
- 1 ст. ложка сахара,
- 1/2 чайной ложки соды,
- 200 мл. крутого кипятка.
- Муки столько чтобы получилась консистенция густого кефира (ложек 12 столовых с верхом)
Это очень вкусно. Подавать можно с чем угодно! Попробуйте, не пожалеете!
В теплое молоко взбивая миксером добавить по одному 12 яиц. Продолжая взбивать добавить соль, соду, сахар, муку. В завершении добавить крутой кипяток. И сразу начинать печь. Первый раз сковороду смазать, лучше свиным сало, а затем печь без смазки.
Холодный суп из лука порея
- 3 - 4 стебля лука - порея
- капустный рассол
- 1 чайная ложка молотого красного перца
- 2 - 3 столовые ложки растительного масла
- 2 - 3 столовые ложки мелко рубленной кислой капусты.
Мелко нарезать стебли лука, положить в капустный рассол,добавить растительное масло, заправить красным перцем,
положить мелко рубленную кислую капусту. Подавать охлажденным.