Брюссельские дрожжевые вафли

На 10 вафель:

4 яйца, белок отделить от желтка
1 столовая ложка сахара
1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина
2 стакана молока
2 1/2 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1 пачка сухих дрожжей
ваниль

Рецепт для вафельницы:

Смешать муку, сахар, соль и дрожжи в большой миске. В маленькой миске слегка подогреть молоко. Добавить молоко, растопленное масло и яичные желтки в муку, хороши перемешать. Взбить белки в твердую пену и осторожно добавить в тесто. Дать подняться в теплом месте до удваивания объема (примерно 45 минут).
Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.

рецепт Брюссельские дрожжевые вафли прислал шеф-повар Света Елька

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

А я ничего особенного не испытала, попробовав их в Брюсселе :((..Хотя сама - сладкоежка. Вот шоколад у них - действительно что-то!!! Всегда обожала московские конфеты, но в последнее время и они уже не те :((.
{Написать ответ}

Вафли, рулеты, запеканки

Еще Вафли, рулеты, запеканки:
<12 3 4 5 6 7... 18 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Редьку весом с полкило хорошенько обработайте, отожмите сок в соковыжималке. Также отожмите сок из полкило яблок.
Яблочный сок размешайте с 300 г готового томатного сока, приправьте по вкусу солью и сахаром. Подавайте в стаканчиках. Можно подать с газированной или минеральной водой.

Вход на сайт

Брюссельские дрожжевые вафли

Похожие рецепты

Комментарии

Вафли, рулеты, запеканки

Самое вкусное

Комментарии

Приготовление взбитых сливок

Напиток `Ростовский`